自粛生活も徐々に緩和されてはいるものの、
まだまだ予断は許せない状況が続いておりますね。
外出はできるようになっても、残念ながら海外旅行はまだ出来ないのが現実です。
そこで、自宅で＃タヒチアンカクテルを作って、暑い毎日をタヒチ気分で楽しんでみてはいかがでしょう♪
タヒチ観光局さんのレシピ(コチラ)が詳しく、美味しく作れますのでぜひご覧ください！
全文英語ですので下記に日本語訳を記載します。
＊＊Tahitian Vanilla Punchのレシピ 【準備15分／12グラス分】＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
準備するキッチン用具
大き目のピッチャーかパンチボウル（大きくて広いボウル）
木製のスプーンかゴム製のスパチュラ（かき混ぜるために使います）
バニラシュガー用のお皿
材料
パイナップルジュース：4カップ
オレンジジュース：4カップ
ダークラム：2カップ
ホワイトラム：2カップ
タヒチ産 バニラビーンズシロップ：1カップ
ライム：３つ
タヒチ産バニラシュガー：1/4カップ
氷
作り方１.タヒチ産 バニラビーンズシロップを作ります ※下記にレシピあります
２.すべての材料を大きめのピッチャーか、パンチボウルに入れ混ぜます
３.冷蔵庫に一晩冷やします
４.冷やしたら、半分に切ったレモンでグラスのふちをぬらし、タヒチアンバニラシュガーをまぶしたお皿にかぶせるように置いて、グラスのふちにシュガーを付けます
５.氷を入れて、召し上がれ！
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※タヒチ産 バニラビーンズシロップの作り方
材料
砂糖：1カップ
水：1/2カップ
タヒチ産 バニラビーンズ：１つ
作り方
１.小さめの鍋に水と砂糖を入れ沸騰させます
２.火を中火に弱め、砂糖が溶けるまで時々混ぜながら煮ます。約３～５分間
３.鍋を火から下ろし、20分冷まします
４.バニラビーンズを縦にスライスし、種をかき取り、温かいシロップに加えます
５.残りを1インチ（2,5cm）に切り刻み、シロップに加えてよく混ぜます
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ご参考までに…
私はタヒチ産バニラはなかったので、バニラエッセンスを代用してしまいました！
実際にお持ちの方はぜひ、タヒチ産のものを使ってください♪
ラムは、バカルディやマイヤーズラムでしたらスーパーやコンビニでも購入できます。
また、こちらは12グラス分のレシピですので、量はお好みで調整してくださいね。
Muruuru!
Kizuki
