2020年8月14日金曜日

【フィジー】暑い日はカレー🍛

Bula
暑い日が続いていますがお変わりありませんか?
さっぱりしたものや冷たいものが食べたくなる毎日ですが今日は敢えてカラいものを・・・。
ご存じの方も多いかと思いますがフィジーは人口の4割ほどがインド人でカレーをはじめとするインド料理は普通に食されていてスーパーマーケットや市場でも多くのスパイスが売られています。
リゾートのレストランにもメニューにカレーはありますしナンディ(本島)にも多くのインド料理レストランがあります。


その中でも本島デナラウマリーナにある「インディゴ」はおススメレストランのひとつです。ハーバーに面したテーブル席もあり、ロケーションも抜群。夜は多くの観光客で賑わいます。
各種タンドール料理やインドカレーをはじめ、ベジタリアンのためのメニューやバッタイなどのタイ料理も充実。エキゾチックな雰囲気も楽しめるレストランです。


ナンディ滞在の際はぜひご利用ください。
Vinaka Vakalevu
さとう