【フィジー情報局】産地直売!!（ボンゴチリ）

ブラ!!

皆さま、お元気でいらっしゃいますか？

本日は現地小林さんからボンゴチリのお話しです。

ボンゴチリって何???　楽しみです♪

パシフィックハーバー（本島ビチレブ島南）からの帰り道、

見つけました。これは何でしょう？　

もう少し近づいて・・・・

トマト？ほおづき？パプリカ？

答えは　チリ！　

ここではボンゴチリと呼んでいます。

フィジー語では　rokete(ロケテ)。

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ちなみにメルキュールのレストランはロケテです。

ヒンドゥー語ではmirchi(ミルチ)と言います。

見かけはパプリカのなりそこないみたいでかわいいのですが、

侮ってはいけません！とても辛いです！！

リゾートのレストランでは小さく刻んで出てくる程度ですが、

ローカルレストランでは結構大きくザク切りにした

このボンゴチリがチャーハンに紛れ込んでいたりします。

間違って噛んでしまった時はそれはもう・・・・(炎炎)

 ローカルの人たちはチリを味のアクセントに

フライドポテトなどを食べてますが、

未だに私は真似できません・・・

皆さんも小さいパプリカみたいなものが皿に乗っていたら、

一気に口に入れぬようお気をつけください。

小林さん、どうもありがとうございました。

ボンゴチリって本当にパプリカみたいですよね。
腹ペコみつはしはパプリカと間違えて食べてしまいそう・・・。

これからは気を付けてみたいと思います。

それでは・・・皆さま。

また次回。

Vinaka

By みつはし