先日、私は日本にいながらタヒチを実感できる耳より情報を入手しました！
皆様、東京・渋谷にある「WORLD BREAKFAST ALL DAY」というお店はご存知ですか？
こちらのお店では「朝ごはんを通して世界を知る」をコンセプトに、
メニューはすべて世界各国の朝ごはん！という、少しユニークなお店です。
食文化からその国を感じ取る、という、５感をフルに刺激して世界の朝ごはんを楽しめます。
色んな国朝ごはんメニューを紹介した書籍も出していて、今話題のお店なのです。
そんな「WORLD BREAKFAST ALL DAY」の７月、８月のテーマは「タヒチ」！！
ポワソン・クリュからはじまり、ほかにはどんなメニューが並ぶんでしょうか？楽しみです♪
タヒチへ視察に訪れていらっしゃったようで、ローカルタヒチアンの食卓風景や
タヒチアンの台所マルシェ、タヒチアンナイトライフのルロットのことなどをHPで紹介しています。
→「WORLD BREAKFAST ALL DAY」HP タヒチレポート-〜お宅訪問編〜
７月になるのが楽しみです！
次回は訪問レポートが書けたら、と思います。
Mauruuru！
